セイロごはん
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ふわふわ肉まん
★ プレミアム##中華#パーティー

ふわふわ肉まん

休日のおやつや軽食に。蒸したてのふかふかした生地と、ジューシーな肉あんがたまらない。

蒸し時間
15
下準備
90
難易度
手ごたえあり
分量
4人分

材料(4人分)

プレビュー(3/8 件)
  • 強力粉200g
  • 砂糖大さじ2
  • ドライイースト小さじ1
ほか 5 件の材料はプレミアム限定

作り方

プレビュー(2/5 手順)
  1. 1

    強力粉・砂糖・イースト・ぬるま湯を合わせ、こねて発酵させる(約60分)。

  2. 2

    発酵中に、ひき肉・ねぎ・調味料を混ぜて肉あんを作る。

残り 3 手順と仕上げのコツは

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